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HISTORIA

Este viejo mesón - fundado en el año 1965. Es propiedad de la familiaJorge Esteban, ubicado en el casco antiguo de Vicálvaro, en una antigua vaquería. Lo abrieron,  ( Julia y Clemente ), en una época en la que comenzaron a desaparecer las vaquerías por la presión de las centrales de pasteurización, se tuvieron que buscar otros caminos para sobrevivir. Y así nació lo que es hoy en día el Mesón El Águila, sigue regentado por sus hijos, siguiendo la tradición familiar.
Representamos el sabor de la tradición. Desde entonces hemos convertido la cocina castellana en la seña de identidad de nuestro Mesón en el casco antiguo de Vicálvaro.

Somos especialistas en platos de siempre, en recetas típicas de la tierra que no pasan de moda y siguen haciendo las delicias de los paladares más exigentes por su calidad culinaria. Platos que disfrutará del primer al último bocado.
Entrégate a una estancia llena de historia y tradición en un espacio que sabrá transportarte a otra época gracias a su espléndida barra, a nuestros cálidos salones y la gran terraza de verano en el interior. Con la calidad de un servicio que hará que te sientas como en tu casa.
Cualquier ocasión es buena para venir al Mesón El Águila y disfrutar de la gastronomía castellana.

Nuestro mesón en Vicálvaro respira aire castellano.

Mesón de estilo Castellano, abierto desde el año 1965. Mesón con una estupenda barra para el tapeo (de casi 25 metros), zona de comedor y de salones privados para banquetes y eventos. Y disponemos de una agradable terraza de verano en el patio interior.

Nuestra cocina, Castellana, te entrega recetas tradicionales y de toda la vida a partir de una cuidada selección de productos para dar lugar a sabrosos platos tales como, los pimientos del piquillo rellenos de Bacalao, los Callos a la Madrileña, los Caracoles estilo del Mesón, el Rabo de Toro estofado  y deliciosos asados como la Paletilla de Lechal ó Cochinillo, también carnes como Chuletón de buey, solomillos, entrecot, etc. Los pescados frescos según mercado. Y podrá Disfrutar de una interesante Bodega, los mejores caldos de las mejores denominaciones de origen de nuestro país.

 Además de tener una interesante Carta y dos prácticos Menús  "menú normal y Especial", durante la semana "de lunes a viernes", también disponemos de varios Menús confeccionados para Reuniones, Bautizos, Bodas y Comuniones, etc. Consultemos sin ningún compromiso.

En Mesón El Águila, le espera un espacio único para disfrutar de buenos menús gastronómicos.